Grote afbeelding Jeroen
  • Home
  • Over
  • Verwijzingen

heerlijk

Koken Recept!

Kip, een marinade (voor de BBQ)

Op mijn zoektocht naar de ultieme marinade ben ik er weer eentje tegengekomen die ik aan mijn BBQ repertoire heb toegevoegd. Ik vond het wel een wat vreemde basis, yoghurt, maar het resultaat is volledig goedgekeurd door de meevreters. ingrediĆ«nten 2 flinke eetlepels volle (10%) yoghurt2 eetlepels olijfolie1 eetlepel tomatenpuree1 Lees verder…

Door Jeroen, 11 maanden3 juli 2024 geleden
Het bakje Cacik
Recept!

Cacik, een heerlijke Turkse dipsaus

Ik was laatst “op restaurant”. Bij Ali Baba in Beringen. Niet zo lekker als mijn al-time favoriet Adana in Oss (NL), maar voor een lekker hapje zeker niet slecht. Waar ik het meeste van heb gegeten waren dit keer niet de spiesen of kebab, nee, van de dipsauzen en het Lees verder…

Door Jeroen, 2 jaar4 mei 2023 geleden
Hestia | Ontwikkeld door ThemeIsle